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フル-ツ・カッティングの技法書 各種フル-ツのカット・盛り付け・選び方から、端材の /誠文堂新光社/村上しずか（単行本） 中古

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フルーツ・カッティングの技法書?各種フルーツのカット・盛り付け・選び方から、端材の活かし方、原価計算まで

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フルーツ・カッティングの技法書／村上しずか

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フルーツ・カッティングの技法書／村上しずか

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フルーツ・カッティングの技法書　各種フルーツのカット・盛り付け・選び方から、端材の活かし方、原価計算まで / 村上　しずか　著

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フルーツ・カッティングの技法書 各種フルーツのカット・盛り付け・選び方から、端材の活かし方、原価計算まで

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『フルーツ・カッティングの技法書 各種フルーツのカット・盛り付け・選び方から、端材の/誠文堂新光社/村上しずか』情報

JANコード : 9784416810644

メーカー : 誠文堂新光社

会社正式名称 : 誠文堂新光社

会社名カナ : セイブンドウシンコウシヤ

ジャンル : お菓子・パン

発売日 : 2010年12月

『フルーツ・カッティングの技法書 各種フルーツのカット・盛り付け・選び方から、端材の/誠文堂新光社/村上しずか』 商品詳細

• 書名カナ フルーツ カッティング ノ ギホウショ カクシュ フルーツ ノ カット モリツケ エラビカタ カラ ハザイ
• 著者名 村上しずか
• 著者名カナ ムラカミ,シズカ
• 発行者 誠文堂新光社
• 発行者カナ セイブンドウシンコウシヤ
• ページ数 ２３９ｐ
• サイズ 23

楽天市場内価格(中古のみ) : 1459円～1459円

(中古販売ショップ数 1 ※新品販売ショップはありません。)

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