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呑む焼酎辞典 270ml×5本（SL-D）(初留、原酒、荒ごしろ過、十年貯蔵、減圧蒸留）（送料無料）

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『光武酒造場 呑む焼酎辞典 SL-D 270X5』 楽天商品価格ナビ情報



『光武酒造場 呑む焼酎辞典 SL-D 270X5』情報

メーカー : 光武酒造場

会社正式名称 : 合資会社光武酒造場

会社名カナ : ミツタケシユゾウジヨウ

ジャンル : いも焼酎

発売日 : 2023年03月08日

『光武酒造場 呑む焼酎辞典 SL-D 270X5』 商品詳細

• 内容量 270X5
• 包装形態 セット
• 総内容量 1350ml
• 輸入国産区分 国産
• 原産国 日本
• 酒類分類 単式蒸留しょうちゅう
• 単品容量 1350ml
• アルコール分 25.0%
• 生産都道府県 佐　賀
• 原材料表示 さつま芋（国産）、米麹（国産米）

原料に鹿児島県産のさつま芋「黄金千貫」を使用し、様々な製造段階別に５種セットにしました。同じ原料からの味わいの変化を楽しめ、見て、呑んで酒造りを学べるまさに辞典のような飲みくらべセット。
＜セット内容＞
・初留取り・・・もろみを蒸留した時に最初に気化し冷やされて出てきた焼酎です。香気が高く、うまみ成分が凝縮されています。　
・原酒・・・蒸留したすぐの３７度の原酒を大釜に貯蔵。甕から無機成分が溶出し甕の壁面からの呼吸で原酒の変化を促進し芳香が増し味も丸くなります。　
・荒ごし濾過・・・口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴です。
・減圧蒸留・・・芋の香りが抑えられ、華やかな香りで軽い口当たりです。
・十年貯蔵・・・手入れを怠ることなく１０年間じっくりと熟成させており、まさに時の流れが造り上げた芳醇な香りとまろやかで深みのある甘みが特徴です。

楽天市場内価格(新品のみ) : 4950円～5170円
(新品販売ショップ数 2)
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レビュー数 : 2
レビュー平均 : 4.5/5.0
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