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『アンビカコーポレーション ピクルスマンゴー 400g』 楽天商品価格ナビ情報



『アンビカコーポレーション ピクルスマンゴー 400g』情報

ジャンル : マンゴー

発売日 : 2022年03月01日

『アンビカコーポレーション ピクルスマンゴー 400g』 商品詳細

• 内容量 400g
• 包装形態 単品
• 総内容量 400g
• 輸入国産区分 輸入
• 原産国 インド
• 原材料表示 マンゴー、漬け原材料 (香辛料、食用植物油脂、食塩) / 酢酸

辛さの中に梅干しのような酸味と爽やかさが際立つインドのマンゴーピクルス（漬物）です。アチャール、南インドではウールガイとも呼ばれ、香辛料が混ざったオイルに具材を漬け込んで熟成させ、他のピクルスにはない味わいが楽しめます。こちらは熟して甘くなる前のグリーンマンゴーをスパイスとオイルで漬けてあり、柔らかく漬かったマンゴーの味わいは梅干しにも似ています。カレーに添えて混ぜながら食べたり、切った野菜につけて食べるのもおすすめです。塩味、辛味が濃いので一切れをパクッと食べてはいけません。少しずつかじって食べるのがおすすめです。お豆腐にのせたり、おにぎりの具や白いご飯のお供としても美味しくお召し上がりいただけます。酸味のある塩味でご飯とよく合います。梅干と食べるラー油をあわせた様な、やみつきになる味わいです。予めペースト状にしておくとお料理にちょっと添えやすくて食べやすくべんり。小鉢に２～３粒取り出し、清潔なキッチンばさみでチョキチョキカットしてペーストにすると、まな板も汚れません。

楽天市場内価格(新品のみ) : 594円～680円
(新品販売ショップ数 3)
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レビュー数 : 41
レビュー平均 : 4.71/5.0
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